شیره خرما

شیره خرما یکی از پر طرفدارترین خوراکی‌ها است که دارای خواص بی‌نظیری است. بسیاری از افراد به دنبال کسب اطلاعات در زمینه راهنمای خرید شیره خرما و خواص آن هستند. ما نیز در این مقاله قصد داریم به طور کامل و جامع شما را با نکات خرید و خواص شیره خرما اشنا کنیم، پس تا انتها مقاله همراه ما باشید.

شیره خرما برای چی خوبه؟

اگر به دنبال غذای پرانرژی هستند بهتر است شیره خرما را که جزو مواد غذایی انرژی‌زا است، استفاده کنید. شیره خرما به دلیل خواص زیادی که دارد در میان مواد غذایی جایگاه خوبی پیدا کرده است. با خرید شیره خرما می‌توانید صبحانه به‌ عنوان یک وعده کامل است را بصورت پر انرژی داشته باشید. بهترین شیره خرما از خرما کبکاب باکیفیت، خرما خاصویی و.. تامین می شود. خواص بی‌نظیر شیره خرما عبارت‌اند از:

1- خواص آن در زمینه افزایش سلامت مغز

با مصرف شیره خرما از ورود انواع استرس‌ها و التهاب به داخل مغز جلوگیری می‌کند. این شیره از مغز در برابر بیماری‌های مانند زوال عقلی مراقبت می‌کند، به همین خاطر مصرف روزانه شیره خرما در حد نرمال به همه افراد مخصوصاً افراد بالای ۶۰ سال به‌منظور افزایش سلامت مغز توصیه می‌شود.

2- فواید شیره خرما برای چاقی صورت

برای چاقی صورت مصرف کردن مواد غذایی دارای کربوهیدرات بسیار مؤثر هستند. شیره خرما نیز سرشار از کربوهیدرات است که سبب پرشدن صورت خواهد شد.

3- فواید شیره خرما در بارداری

خانم‌ها در زمان بارداری به انرژی زیادی احتیاج دارند. مصرف شیره خرما با مشورت پزشک برای زنان باردار با مقدار زیاد انرژی همراه است. علاوه بر انرژی برای مادر باردار، شیره خرما رشد جنین را بالا برده و سبب درشت و کشیده‌شدن او می‌شود. خرما از بروز نقایص مادرزادی در جنین جلوگیری می‌کند.

4- فواید شیره خرما برای افزایش رشد مو

در راهنمای خرید شیره خرما و خواص آن برای افزایش رشد مو، می‌توان به وجود آهن زیاد در آن اشاره کرد. شیره خرما به دلیل داشتن آهن بالا گردش خون را بالا می‌برد؛ به همین خاطر فولیکول‌های مو تقویت شده و رشد مو دوچندان خواهد شد. همچنین با اکسیژن‌رسانی خون به زیرپوست ریشه‌های مو تحریک شده و همین امر مانع از ریزش مو می‌شود.

5- شیره خرما برای پوست

ویتامین‌های D , C برای داشتن پوستی صاف بسیار تأثیرگذار هستند، شیره خرما نیز سرشار از این دو ویتامین است؛ بنابراین مصرف آن باعث صافی پوست و رفع مشکلات پوستی شما می‌شود. شیره خرما ضد پیری بوده و با جوان ساختن پوست پیری را از شما دور می‌کند.

6- خواص شیره خرما در پریودی و زایمان

شیره خرما سرشار از آهن است به همین خاطر مصرف آن در دوران پریودی و زایمان توصیه می‌شود. خانم‌های باردار با مصرف نرمال و به‌ اندازه شیره خرما می‌توانند زایمان راحت‌تری داشته باشند، چون مصرف شیره خرما دهانه رحم را بازتر می‌کند.

7- شیره خرما برای سلامت چشم

شیره خرما سرشار از ویتامین A بوده که مانع از خشکی چشم و ایجاد عفونت چشمی می‌شود؛ بنابراین با مصرف شیره خرما از ضعف بینایی و جداشدن شبکیه چشم خود جلوگیری کنید.

8- فواید شیره خرما و افزایش میل جنسی

شیره خرما به دلیل دارابودن مقدار زیادی فلانوئید و استرادیول سبب بالارفتن تولید اسپرم در مردان شده و حتی از ناباروری آن‌ها جلوگیری می‌کند. اگر به دنبال راهی آسان برای افزایش میل جنسی خود هستید، بهترین راه‌حل مصرف شیره خرما است.

خرید شیره خرما و خواص آن بر اساس بهترین نوع شیره

برای شناسایی بهترین نوع شیره باید به راهنمای خرید شیره خرما و خواص آن توجه کرد. شیره خرما دارای مواد مغذی بی‌شماری است به همین خاطر بسیاری از بیماری‌ها را درمان می‌کند. بهترین نوع شیره خرما دارای ویژگی‌های مشخصی هستند که عبارت‌اند از:

• از نظر رنگ، شیره خرما بایستی شفاف باشد.
• شیره بایستی در شرایطی سالم به‌صورت کاملاً طبیعی درست شده باشد.
• میزان اسیدسیته شیره خرما باید در حد نرمال یعنی حدود 3.1تا0.5 درصد باشد.
• حداکثر میزان خاکستر که در شیره خرما وجود دارد باید حداکثر ۵٫۱ درصد باشد.
• در فرآورده شیره خرما نسبت میزان فروکتوز به گلوکز حداقل ۷ باشد.
• بایستی میزان قند احیاکننده که در شیره خرما وجود دارد در کمترین حالت ۵۸ درصد باشد.
• شیره خرما بایستی طعم ترشیدگی و کپک‌زدگی نداشته باشد.
• شیره خرما نباید بوی سوختگی دهد.
• شیره بایستی فاقد از ذرات شن و ماسه، تخم آفت و شفیره باشد.
• شیره استاندارد خرما شیره‌ای است که به جز اسیدسیتریک هیچ‌گونه مواد نگه دارنده ای نداشته باشد.
• شیره خرما استاندارد می‌تواند در دمای ۴ درجه سانتی‌گراد حدود ۴۸ ساعت مقاومت داشته باشد.

چند نکته در نحوه مصرف شیره خرما

توجه به راهنمای خرید شیره خرما و خواص آن در زمینه مصرف بسیار مهم است. شیره خرما با وجود خواص زیادی که دارد اما مانند هر مواد خوراکی دیگری مصرف بیش از حد آن سبب ایجاد مشکلاتی می‌شود؛ بنابراین لازم است در مصرف آن تعادل را رعایت کرد. مشکلاتی که در اثر خوردن بیش از حد شیره خرما به وجود می‌آیند عبارت‌اند از:

* با وجود اینکه در شیره خرما قند طبیعی وجود دارد؛ اما افراد دیابتی بهتر است از مصرف آن خودداری کنند.

* افراد مبتلا به فشارخون، چاق که دارای کلسترول بالا هستند بهتر است در مصرف شیره خرما احتیاط کنند.

* اگر نگران بالارفتن وزن خود هستید از مصرف شیره دوری کنید.

* درصورتی‌که اهل فعالیت و ورزش نیستید از مصرف زیاد شیره خودداری کنید، چراکه شیره خرما دارای مقدار زیادی کالری است.

* اگر فردی گرم مزاج هستید از خوردن مخلوط ارده و شیره خرما به مقدار زیاد خودداری کنید، چون سبب غلیظ شدن صفرا می‌شود.

پیشنهاد میکنیم مطلب “ کالری خرما ” را مطالعه نماید

نکات مهم در خرید شیره خرما و خواص آن

شیره خرما باکیفیت بالا خواص بسیار بالاتری نسبت به مابقی شیره های بی کیفیت دارد، به همین خاطر بایستی هنگام خرید شیره خرما به‌تمامی نکات لازم توجه کرد تا شیره اصل را از نوع تقلبی آن تشخیص داد. این نکات عبارت‌اند از:

1. اگر از بهترین نوع خرما را برای شیره سازی استفاده کنند بایستی شیره شفاف و دارای رنگ تیره باشد.
2. از نظر غلظت شیره خرما باکیفیت، شیره‌ای است که نه خیلی رقیق بوده و نه خیلی غلیظ است.
3. شیره خرما اصل دارای طعم شیرینی زیادی است که اگر آن را به‌تنهایی میل کنید شیرینی آن را به طور کامل حس خواهید کرد.
4. درصورتی‌که شیره خرما شکرک زده باشد به معنی بی کیفیتی شیره است. اکثر به شیره‌های بی‌کیفیت مواد نگهدارنده اضافه می‌کنند تا از شکرک زدگی آن جلوگیری کنند، اما پس از مدتی کوتاهی شکرک خودش را داخل شیره نمایان می‌کند

سخن آخر راهنمای خرید شیره خرما و خواص آن

شیره خرما از جمله محبوب ترین محصولات جنوب است که در بین تمام ایرانیان مصرفی فراوان دارد و از این محصول و خرما در تهیه انواع رسپی ها و طرز تهیه انواع دسر از آن استفاده می شود.

با توجه ‌به مطالب گفته شده و خواص آن نتیجه می‌گیریم که شیره خرما اصل و باکیفیت سبب زیبایی اندام و دوری از انواع بیماری‌ها می‌شود. شما می‌توانید خرید شیره خرما باکیفیت بالا در فروشگاه اینترنتی من و بازار را انجام دهید. شیره خرمایی که در این فروشگاه به فروش می‌رسد؛ مانند مابقی محصولات درجه یک فروشگاه من بسیار باکیفیت بوده و با یک‌بار خرید آن مطمئناً مشتری دائم این محصول خواهید شد.