سالاد خرما و پنیر فتا

سالاد خرما و پنیر فتا یکی از سالادهای خوشمزه و مغذی است که با ترکیب خرماهای نرم و شیرین با پنیر فتا عالی درست می‌شود. این سالاد به عنوان یک غذای سالم و کامل با ارزش غذایی بالا شناخته شده است. همچنین، سالاد خرما و پنیر فتا دارای طعم شیرین و شور با مزه‌ی خاصی است که به شما اجازه می‌دهد تا از خوردن آن لذت ببرید.

سالاد خرما و پنیر فتا یکی از سالاد های خوشمزه و سرشار از مواد مغذی است. برای تهیه این سالاد به مواد زیر نیاز دارید:

• خرما: 4 عدد
• پنیر فتا: 150 گرم
• خیار سبز: 1 عدد
• گوجه فرنگی: 1 عدد
• پیاز کوچک: 1 عدد
• روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
• آب لیمو ترش: 1/2 قاشق چایخوری
• نمک و فلفل: به میزان ذائقه

بیشتر بخوانید: طرز تهیه رنگینک خرما

طرز تهیه سالاد خرما و پنیر فتا در سه سوت

1. ابتدا پنیر فتا را با چاقو به قطعات کوچک تر شکل دهید.
2. خیار، گوجه فرنگی و پیاز را نیز به قطعات کوچک تر خرد کنید.
3. خرما ها را به دو قسمت تقسیم کرده و مغز آن ها را با کمک چاقوی تیز خارج کنید.
4. مواد خرد شده را در یک کاسه مخلوط کرده و به آن روغن زیتون، آب لیمو ترش، نمک و فلفل اضافه کنید.
5. سپس مواد را با هم مخلوط کنید تا به صورت یکدست درآیند.
6. در نهایت، مغز خرما ها را درون سالاد قرار داده و آن را با مواد مخلوط شده ترکیب کنید.
7. سالاد خرما و پنیر فتا را در یخچال قرار داده و به صورت خنک سرو کنید.

توصیه می‌شود قبل از سرو سالاد، آن را با نمک و فلفل تنظیم کنید. همچنین، می‌توانید به صورت تزئینی، برگ های ترد خرما را درون سالاد قرار دهید. این سالاد می‌تواند به عنوان یک غذای سالم و خوشمزه در هنگام ناهار یا شام مصرف شود. با توجه به سلیقه‌ی خود، می‌توانید مثلاً سبزیجات تازه، انواع ادویه‌های مختلف، نارگیل خرد شده و غیره به این سالاد خرما اضافه کنید. همچنین، می‌توانید از نوع دیگری از پنیر، مانند پنیر پارمزان یا پنیر فتا خرد شده، به جای پنیر فتا استفاده کنید.

برا تهیه این رسپی خوشمزه می توانید از انواع خرما استفاده کنید. فروشگاه اینترنتی جنوبی با دسترسی به انواع خرمای جنوب، خرما باقیمتی رقابتی و کیفیتی صادراتی در دسترس شما قرار داده است.

بیشتر بخوانید: فواید خرما در بارداری

خواص سالاد خرما و پنیر فتا

سالاد خرما از دو ماده غذایی اصلی یعنی خرما و پنیر فتا تشکیل شده است که هر دو ماده دارای خواص مفیدی برای سلامتی انسان هستند. برخی از خواص سالاد خرما به شرح زیر است:

• خرما دارای فیبر غذایی بالاست که باعث افزایش حجم مصرف کننده، جلوگیری از گرسنگی و کنترل سطح قند خون می‌شود.
• خرما دارای ویتامین‌های گروه B، ویتامین C، ویتامین A و مواد معدنی از جمله پتاسیم، فسفر، آهن، منیزیم و کلسیم است که به سلامت قلب، عضلات، استخوان‌ها و سیستم ایمنی کمک می‌کنند.
• پنیر فتا دارای پروتئین، کلسیم، ویتامین D و چربی سالم است که به سلامت استخوان‌ها، عضلات و سیستم ایمنی کمک می‌کند.
• ترکیب پنیر فتا و خرما باعث ایجاد ترکیبی خوشمزه و مغذی می‌شود که افزایش سطح انرژی، حفظ سلامت قلب و کنترل سطح قند خون را تسهیل می‌کند.

لازم به ذکر است که این خواص برای مصرف با تعداد متعارف سالاد و در چارچوب یک رژیم غذایی سالم مفید هستند.

منبع مطلب طرز تهیه سالاد خرما و پنیر فتا : فروشگاه اینترنتی جنوبی